Premiado por la Federación Nacional de Cafeteros.
El Mejor Café del Norte de Santander. Conoce la historia detrás de este reconocimiento y descubre por qué Café Mendoza es sinónimo de excelencia.
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¿Cómo se prepara una taza perfecta?
Observa cómo baristas profesionales disfrutan nuestro café premiado. Para una taza perfecta:
• Muele justo antes de preparar.
• Usa agua a 90-95 °C.
• Prueba métodos como V60, prensa francesa o chemex.
• La proporción ideal: 1g de café por cada 16ml de agua.
Disfrutarás notas de chocolate, miel y un delicado toque a limoncillo.
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Café Mendoza: Sabor que conquista.
En Café Mendoza cultivamos café de alta calidad en nuestra Finca Bellavista, a 1800 metros de altitud. Con una mezcla única de variedades y procesos artesanales, hemos sido premiados como el mejor café del norte de Santander. Nuestro propósito: ofrecer una experiencia inolvidable en cada taza.